6 encontros
aprox. 3h por encontro
Livre
Valinhos - SP

UM TEMPO QUE É VERDADEIRAMENTE SEU
O QUE VOCÊ VAI VIVER
CONFIANÇA
Técnicas simples e práticas que eliminam o medo de errar e transformam sua relação com a cozinha.
REPERTÓRIO
Novos sabores, combinações e preparos para variar o cardápio e surpreender no dia a dia.
BOA COMPANHIA
Um ambiente acolhedor para trocar, aprender junto e criar conexões que ficam para além da cozinha.
SUA JORNADA EM 6 ENCONTROS
Encontro 01
Mesa sem Lactose
Creme tipo Cheddar sem Lactose • Molho Pesto sem Queijo • Maionese de Castanhas • Patê de Grão-de-Bico • Caponata Assada • Pão Australiano
Encontro 04
Cocos & Especiarias
Frango ao Curry • Moqueca • Arroz Aromático com Coco e Limão
Encontro 02
Pães & Café Afetivo
Pão Caseiro sem Lactose • Bolo de Banana sem Lactose • Muffin de Cenoura sem Lactose • Compota Rápida de Frutas
Encontro 05
Comida de Afeto
Escondidinho de Mandioquinha com Frango • Legumes Assados com Ervas • Salada Crocante de Repolho Roxo, Maçã e Ervas • Molho Cítrico
Encontro 03
Cremosidade de Restaurante
Creme de Abóbora com Leite de Coco • Risoto sem Manteiga • Creme de Milho Verde sem Lactose
Encontro 06
Sobremesas sem Limites
Mousse de Chocolate sem Lactose • Flan sem Lactose • Manjar de Coco • Verrine de Chia com Calda de Frutas Vermelhas
MOMENTOS QUE FICAM









DÚVIDAS FREQUENTES
PRÓXIMAS TURMAS
Sem Lactose, Com Muito Sabor
QUEM ACOMPANHA VOCÈ
Início:
13 de outubro de 2026 às 08:30:00
6 encontros
aprox. 3h por encontro

Chef funcional, professor e consultor gastronômico, especialista em Nutrição e Gastronomia Funcional. Desenvolve projetos que unem gastronomia, saúde, educação e qualidade de vida por meio da cozinha.
Livre
Av. Invernada, 2011 — Parque Nova Suíça, Valinhos - SP
R$1897 em até 12x no cartão de crédito

