6 encontros
aprox. 3h por encontro
Livre
Sala de Confeitaria
UM TEMPO QUE É VERDADEIRAMENTE SEU
De alguém que admira sobremesas bem-feitas a alguém que compreende suas estruturas e consegue levá-las à própria mesa com mais repertório, confiança e orgulho.
O QUE VOCÊ VAI VIVER
CONFIANÇA
Técnicas simples e práticas que eliminam o medo de errar e transformam sua relação com a cozinha.
REPERTÓRIO
Novos sabores, combinações e preparos para variar o cardápio e surpreender no dia a dia.
BOA COMPANHIA
Um ambiente acolhedor para trocar, aprender junto e criar conexões que ficam para além da cozinha.
O QUE VOCÊ VAI PREPARAR
Clássicos de Colher
Flan • Panna Cotta • Crème Brûlée
Tortas de Chocolate que Impressionam
Torta Floresta Negra • Torta Prestígio
O Universo dos Cheesecakes
Cheesecake Americano • Cheesecake sem cocção com técnica Pâte à Bombe
Clássicos que Viajam
Devil's Cake • Biscoito Champagne • Tiramisù
Doces que Contam Nossa História
Brigadeiro • Beijinho • Cajuzinho • Olho de Sogra • Surpresa de Uva
Brownie, Churros & Petit Gâteau
Brownie • Churros • Petit Gâteau
MOMENTOS QUE FICAM
DÚVIDAS FREQUENTES
PRÓXIMAS TURMAS
Sobremesas que Encantam
QUEM ACOMPANHA VOCÈ
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2026-10-02T21:30:00Z
Chef da Chef Gourmet Valinhos responsável pela condução da Jornada Do Zero ao Confiante.
6 encontros
aprox. 3h por encontro
Livre
Sala de Confeitaria — Av. Invernada, 2011 — Valinhos - SP
R$1897 em até 12x no cartão de crédito